czwartek, 30 lipca 2020

Fit ciastka amarantusowe z czterech składników

I znowu ciastka 🍪Jak zawsze (u mnie) z niewielu składników, bez miksera i długiego stania w kuchni. Za to zdrowo i smacznie. Możecie upiec je z dziećmi, będą miały dużo frajdy w lepieniu ciasteczek. 🍪
Dzisiaj dodatkowo jeszcze koktajl z jarmużu, banana i soku z pomarańczy. Częstujcie się Kochani.

Składniki (na 10 ciastek):
  • 2 dojrzałe banany
  • 2 szklanki amarantusa ekspandowanego
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 2 łyżki płatków migdałowych

Przygotowanie: 
 
Banany obierz, przełóż do miski i ugnieć widelcem na masę. Wsyp do nich amarantus, płatki migdałowe, dodaj masło orzechowe i wymieszaj.
Masa będzie klejąca. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i nakładaj łyżką porcję ciastek. Lekko spłaszcz każde ciastko.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz 15 minut. Zdejmij z blaszki po wystudzeniu, bo inaczej ciasteczka będą zbyt miękkie.


3 komentarze:

  1. Nie jadłam jeszcze nigdy amaratusa, a ostatni przechodziłam obok tego produktu w sklepie i tak mnie zaintrygował, że zaczęłam szukać jakichś przepisów z jego użyciem. I tak oto tutaj trafiłam. Przepis bardzo fajny - prosty, zdrowy, więc kradnę :) i lecę próbować się z amarantusem. Jestem ciekawa czy ciastka zasmakują mojej rodzince - w sumie mąż zje wszystko (o to się nie martwię), ale jak zareagują dzieci? ;)

    OdpowiedzUsuń

Whatsapp Button works on Mobile Device only

Zacznij wpisywać i naciśnij enter